皓天火锅技术研发中心是一家以火锅技术配方转让、火锅店面策划、火锅人员培训等为主的团队。近两年连续推出了：三汁焖锅、筋头巴脑、酱汤牛排、麻辣香锅等国内先进的火锅技术。
国内的焖锅连锁店的技术向来不外传，一向以加盟形式在发展。加盟费少则几万，多则十几万，且店面都有比较严格的规定，店面少则百十平米，多则几千平米，不谈装修款，光是店面租金和加盟费就让居社会绝大数的中小投资者望焖锅而心叹。在连锁总部运转出现困难时，加盟者也会受到不同程度的牵连。
我们采用一对一的传授模式，技术配方绝不保密。叫客户掌握全部焖锅制作工艺及配方，叫你不用连锁就能做出连锁店的风味！保证每位投资者能学有所成、学有所用，能独当一面地从事焖锅技术工作或独立开店。
我们保证口味正宗，先品尝，满意后再学习。学习后原料自己在当地采购，自己控制价格，大大降低了成本支出。自己掌握核心技术和配方，当上真正意义的老板，不受任何人控制。还可以根据自己掌握的技术和配方，开发新的焖锅产品，从而赢得市场竞争。我们还有精品凉菜、泡菜工艺配方;店面牌匾设计方案、精美菜谱设计方案、店面内部装饰图等等提供给投资者，使开店更轻松。